Somos un nuevo proyecto que auna lo social y lo económico y empresarial. Una pizzería escuela, donde aprender, crecer, compartir y disfrutar de la pizza.
La Pizzería – Escuela “La Ecológica” funciona habitualmente como restaurante abierto al público y al entorno. Esta actividad comercial cumple el doble rol de financiar el proyecto y hacer de “La Ecológica” un espacio abierto a todas las personas.
Y a la vez, en el espacio de “La Ecológica” desarrollamos el proyecto formativo/laboral “Formando y Horneando Futuro” con la finalidad de capacitar a jóvenes en riesgo social (provenientes en su mayoría de centros de menores) para que puedan desempeñarse en el sector de la hostelería.


¿Quienes Somos?