BIENVENIDO A LA ECOLÓGICA

Una Pizzería con Impacto Social

pizzería
QUIENES SOMOS

La Ecológica

Partiendo de la receta tradicional italiana, hemos creado una masa artesanal propia, fina, deliciosa y digestiva.

Nuestras pizzas solo se elaboran con ingredientes de máxima calidad, harina de fuerza italiana y trabajando siempre que es posible con productos ecológicos, locales y de proximidad. 

Y puedes pedir todas nuestras pizzas con queso vegano y/o harina de espelta integral. O disfrutar de nuestras maravillosas ensaladas, frescas y saludables.

NUESTRO PROYECTO SOCIAL:

La Escuela

La Ecológica es una iniciativa social de la Asociación Ekananda para generar formación y acompañamiento laboral a jóvenes que han sido excluidos del sistema educativo y social. 

Trabajamos principalmente con jóvenes provenientes del Sistema de Protección del Menor, de Libertad Vigilada y con menores extranjeros no acompañados.

Ofrecemos una propuesta educativa de alternancia entre formación y trabajo, desarrollando nuestro proyecto social dentro del espacio de la Ecológica con diferentes formaciones de ayudantes de cocina, camareros y pizzeros. 

La formación en un ambiente laboral real permite que los jóvenes reciban desde el primer momento una formación eminentemente práctica, lo que les sirve de motivación y avance, y facilita su transición a la vida profesional y adulta.

Y nuestra oferta gastronómica permite la sostenibilidad económica del proyecto social, a la vez que promueve un consumo responsable y solidario.  

Apostamos por los Jóvenes y por la Gastronomía. 

GALERÍA

Conoce nuestra pizzería

Descubre los colores y la energía de nuestro local

PLATOS ESTRELLA

De Nuestro Menú

Tenemos un plato para cada paladar

  • Ensala de queso de cabra
    Ensala de queso de cabra 11,00€

    Mezcla de lechugas, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate, semillas y aliño de aceite de oliva y reducción de balsámico.

  • Ensalada La de César
    Ensalada La de César 11,00€

    Mezcla de lechugas, pollo de corral, bacon, croutons y parmesano con aliño de miel y mostaza.

  • Cabramel
    Cabramel 11,60€

    Queso de cabra, cebolla caramelizada y orégano, sobre una base de tomate y mozzarella.

  • Berenjenas Fritas
    Berenjenas Fritas 6,80€

    Con miel de palma.

  • La Ecológica
    La Ecológica 1o,oo€

    Calabaza horneada, parmesano y romero, sobre una base de tomate y mozzarella.

  • La del Bosque
    La del Bosque 13,50€

    Setas frescas, esencia de trufa, gorgonzola o parmesano, sobre una base de tomate y mozzarella.

  • Crema de limón
    Crema de limón 5,50€

    Sobre base de galletas

  • “Living la Vega”
    “Living la Vega” 5,50€

    Tarta vegana de zanahoria con cobertura de anacardos.

OPIONES REALES DE NUESTROS VISITANTES

Testimonios

4.6/5